Украина лента новостейСотрудники Университета Варвик нашли способ убрать из шоколада жир: они предлагают заменять жир из какао масла и молока микроскопическими частицами фруктового сока.

Об этом сообщают иностранные СМИ.

Отмечается, что такая технология позволяет убрать до 50% жира, и притом, на текстуре продукта это никак не… Ученые создали «полезную версию» шоколада.

By Украина лента новостей

Самые интересные новости Украины, лента на украинском и русском языках. Постоянное обновление новостей. Надежные и достоверные источники. Новости Киева, новости спорта, новости политики, новости экономики.