Сыр твердых сортов, особенно Чеддер, резко повышает ph в ротовой полости, способствуя белизне и здоровью зубов.
Об этом свидетельствуют данные исследования индийских ученых, сообщил телеканал UBR.
В то же время австралийские исследователи из Центра исследования древней ДНК выяснили, что микрофлора во рту у наших предков… Ученые: мечтаете о белоснежной улыбке – ешьте сыр.