Кислотность и щелочность продуктов питания играет важную роль, подчеркивают диетологи. Кислотность влияет на риск развития рака, остеопороза, ревматоидного артрита и подагры. К примеру, если уровень кислотности повышен, то кости вынуждены отдавать щелочные соединения — кальций и магний. Это приведет к их истончени Кислотно-щелочной баланс в еде жизненно необходим для защиты от болезней.

By Медицина лента новостей

Медицинская энциклопедия, статьи и медицинские новости. Что скрывается за названиями болезней, какие методы лечения и профилактики предлагает современная медицина. Научно-практические статьи по стоматологии, педиатрии, онкологии и т.д., лечение, сохранение здоровья и красоты, интересные рекомендации по лечению травами на sledui.net/medicine