Клинические испытания, проведенные в одном из наиболее экологически загрязненных регионов Китая, показали, что ежедневное употребление полчашки сока ростков брокколи вызывает значительное повышение экскреции из организма бензола, являющегося известным канцерогеном, и акролеина — вещества, раздражающего легкие. Результаты исследования опубликованы в журнале Cancer Prevention Research.
By Дайджест медицинских новостей
Новости медицины важны для любого читателя, ведь информация о том, как и чем нас лечат, первоочередная для нашего здоровья. Антибиотики и антимикробная терапия: информация о применении антибактериальных препаратов, клинической микробиологии, возбудителях инфекционных заболеваний, профилактике и лечению на sledui.net/beauty